Chocolate Mousse, Pasti Ga Bakal Gagal!

ini gara gara banyak stok coklat batangan di kulkas. pengen bikin apaaa gitu berfikir keras, ah mau bikin chocolate mousse aja ah dari dulu liat di youtub doang, gampil lagi bikinnya *sengak

coklat batangan 50gr

telor putih 3 butir

telor kuning 3butir

gula pasir 1/4 cup

Caranya:

1. Tim dulu coklatnya + Telur Kuning + Mentega (lupa dipoto)

2. mixer telur putih dan gura sampai mengembang (klo dibalik ga tumpah)

Putih telur yang sudah di mixer dengan gula sampai mengembang

3. Campur Putih telur yang sudah mengembang dengan coklat yang sudah di Tim

Aduk rata dan masukan dalam wadah. Simpan di lemari es kurang lebih 3 jam.

Advertisements